蚕蛹青虫做法?|天天讯息
2023-06-27 06:14:55
南方养生网
【资料图】
材料
茧蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，
做法
1.茧蛹浸泡后冲洗干净
2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分
3.锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用
4.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可
